Ako ste ikad pomislili da je bezglutensko pečenje dosadno, bezukusno, skupo ili
komplicirano… dođite i uvjerite se u suprotno!
Ova radionica prava je mala revolucija! Bez ijednog zrna brašna, ali s maksimalno puno
okusa i, što je još važnije, nutrijenata!
Zaboravite na kupovna bezglutenska brašna prepuna škroba i aditiva, pokazat ćemo vam
kako izvući maksimum iz jednostavnih, dostupnih i cjelovitih namirnica.
Zajedno ćemo naučiti kako pripremiti kruh, peciva, tortilje, krekere, kekse, palačinke i pizze
… sve od prirodnih, hranjivih i stvarno dobrih sastojaka.
Što vas čeka
Na radionici ćemo:
• Naučiti kako napraviti razne vrste bezglutenskih peciva i kruhova
• Otkriti male trikove i savjete za kreiranje vlastitih recepata kod kuće
• Razgovarati o odabiru najboljih sastojaka i savršenih kombinacija okusa
• Zavoljeti bezglutensko pečenje jer kad znaš kako, stvarno je gušt!
Tu je i zanimljivo, lagano predavanje o nutritivnim vrijednostima namirnica, praktičnim
zamjenama i savjetima kako bez stresa pripremati jela bez glutena, a puna života, okusa i
energije.
Zajedno isprobavamo različite teksture i mirise, a vi kući nosite znanje, inspiraciju i knjižicu
s više od 20 recepata – sve što će vam ikad trebati za uspješno bezglutensko pečenje kod
kuće.